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苏州人的夏天，风扇不仅是给人吹的，刚出锅的面条也爱“乘乘风凉”。今天（7月11日），记者来到百年老店协顺兴吴江宾馆店，见识到了这款“吹”出来的夏日限定美味——风扇凉面的制作全过程。据店方透露，协顺兴风扇凉面，将于下周一（7月14日）与食客见面，为炎炎夏日带来舌尖上的清凉。风扇凉面。苏报融媒记者 董晓
