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粮食相关事务主要归 粮食部或 国家粮食和物资储备局管理。粮食部1979年4月，中共中央决定成立粮食部，作为国务院主管全国粮食收购、加工、储运和销售工作的职能部门。1982年3月，粮食部、商业部、全国供销合作总社合并为商业部。2003年3月，国家粮食局是国家发展和改革委员会管理的负责全国粮食流通宏观调
