蛋糕店的经营范围主要包括以下几个方面：
糕点食品的研发与销售：
包括面包、西点、糕点（含裱花蛋糕）。
饮品类的研发与销售：
包括现制现售饮品、冷热饮等。
餐饮服务：
提供点心、饮品等，一般不包括凉菜和生食海产品。
现场制售：
如面包、糕点的现场制作和销售。
预包装食品销售：
可能涉及一些包装食品的销售。
其他相关服务：
如销售服装、花卉等。
在填写蛋糕店经营范围时，建议具体到上述各项内容，并确保符合当地工商登记部门的规定。此外，由于蛋糕店通常属于小作坊性质，可能需要办理《食品生产许可证》或《食品流通许可证》，具体要求可咨询当地质监或工商部门。
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