主料：小麦面粉1000克，大白菜2000克，五花肉馅500克。
调料：葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香、精盐、味精、香油、葱油、白糖适量，熟花生油150克。
1、面粉放入盆中，加适量温水搅成絮状，用手揉成面团，直至表面光滑，醒面20分钟。
2、大白菜洗净切碎，葱、姜、蒜切末备用。
3、炒锅中加80克熟花生油烧至5成热，倒入肉馅炒至5成熟，加葱姜蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香、香油、葱油、白糖少许，炒香出锅备用。
4、将切好的白菜馅和炒香的五花肉馅放入盆中搅拌均匀，加少量生抽、老抽、蚝油、十三香、精盐、味精、香油、葱油、白糖搅拌均匀。
5、制作面剂子、擀成厚度1.5~2mm、直径约80mm的面皮，开始包饺子。
6、蒸锅中提前将水烧开，将摆放有蒸饺的笼屉下蒸锅大火烧开约15~20分钟。
7、15分钟后开盖用筷子检查饺子馅的软烂程度，接近9成熟关火焖制5分钟出锅即成。
这道健康、美味多汁的家常“白菜猪肉馅蒸饺”您觉得咋样？是不是很有食欲？
相关文章：
倍仓健壁挂炉全国各售后热线05-24
神都保险柜维修服务中心-24小时全国报修400热线05-24
11岁骑行男孩遭碾压身亡案，检方：决定不起诉涉事司机05-24
奥田煤气灶维修售后号码24小时丨全国400服务点实时反馈-今-日-汇-总05-24
卡奇特热水器全国24小时服务热线400统一客服服务热线05-24