今天做个意大利面。
·把配料准备一下，把西红柿切成小块，再把洋葱、葱头也切成丝，辣椒也切成丝。准备一块黄油、黄油，肉放肉，调味加入一点蚝油、两勺胡椒粉、一个鸡蛋清再加一勺淀粉，充分搅拌均匀以后放入锅里面。
·烧水加入一些食用盐，加入一些油，把意大利面放进去开始煮，意大利面水开煮8分钟左右。
·另起油锅，锅里面放入油烧到4成热左右，把炸好的肉丝放锅里面开始花甲。油温不能太高，肉丝就加里边，有4成油温就差不多，把肉丝放进去用筷子划出来，这样的肉丝划出来肉丝又嫩又嫩又好吃，一点也不划柴。
·把划回来的肉丝捞出来纯净起油锅，葱头切下去煸炒，葱头的香味炒出以后，稍微煸炒一下，香味充分炒出以后加入西红柿，西红柿也是多煸炒，炒出番茄汁，做出来菜，口感又好。
·把切好的辣椒丝也放进去继续煸炒，所有食材的香味都炒碎以后，再加入黄油，黄油把两块黄油放进去，黄油放入下去继续煸炒，黄油经过锅底的高温马上香气就出来了，满屋子飘香。
·蚝油还有一些黄油，已经炒的用炒的融化以后才会搅拌。首先加入一些耗油，稍微煸炒一下，再加入半勺或者蜂蜜，蜂蜜是一种特别好的食材，蜂蜜的营养才会又特别好。
·把蜂蜜放进去煎炒一下，加入味极鲜，再加入两克盐继续煸炒一下，把味调均匀，再加入两克鸡精，翻炒熟以后加入香油，意大利面的面就好了。
加入香、香油，所有食材都是为了增加卤制的香味，一道美味的意大利面。
下面开始开始品尝一道美味。
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