土方工程需要办理的手续和准备工作包括：
项目建议书立项
向发政局提供立项申请报告、项目建设申请表、项目建议书等。
建设项目选址意见书办理
向规划局提供建设用地申请表、项目建议书批复、现状有效地形图一份。
提供符合国家划拨用地目录的建设项目选址意见书及附图，或储备项目需提供城乡规划主管部门出具的规划条件及附图。
土地预审
提供建设项目用地预审申请表、实地踏勘表、项目建议书批复文件、核准项目需提供项目服务联系单、备案项目需提供备案文件、储备项目需提供土地出让前期准备计划或土地出让计划批复。
提供土地利用总体规划局部图（标注范围、签字、盖章）。
项目方案设计
根据项目建议书批复进行项目方案设计。
方案评审
由发改组织进行方案评审。
建设项目方案报批
向规划局提供方案及总平面图、项目建议书批复、方案评审会议纪要。
初步设计及项目可行性立项
提交项目可行性立项报告、项目建设申请表、规划选址意见及复印件、项目可行性报告、项目建议书批复。
初步设计评审
进行初步设计评审。
施工图设计
完成施工图设计。
概算修整后财政审核
在概算修整后进行财政审核。
施工许可证办理
挖土方前要办理好施工许可证，否则是违规操作。
技术资料准备
建设单位应向施工方提供当地实测地形图、原有地下管线或构筑物竣工图、土石方施工图以及工程地质、气象等技术资料。
障碍物清理
对施工区域内的所有障碍物，如已有建筑物或构筑物、道路、沟渠、通讯、电力设备、地上和地下管道、坟墓、树木等，均应施工前进行拆除或妥善处置。
地表土层清理
对施工区域内影响工程质量的软弱土层、腐殖土、大卵石、草皮、垃圾等进行处理。
排水设施设置
在施工区域内设置临时性或永久性排水设施。
测量定位放线
根据规划部门测放的建筑界线、街道控制点和水准点进行土方工程施工测量及定位放线。
修筑临时道路
施工场地内机械行走的道路开工前要修筑好，并开辟适当的工作面，以利施工。
渣土处置手续
提供渣土处置申请表、单位营业执照及个人身份证、运输车辆营运证、有效行驶证、处置场所现场照片及有关情况说明、渣土运输单位与建设方或施工方签订的运输合同，市渣土办进行书面审核，审核合格后现场测量渣土数量和现场检查渣土运输车辆情况，到市行政服务中心住建局窗口缴纳建筑垃圾处置费，签订渣土运输处置责任书，办理《渣土处置许可证》和《渣土运输准运证》。
这些手续和准备工作将确保土方工程的顺利进行，并符合相关法律法规的要求。
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