在建筑行业中，查出假账可以通过以下方法进行：
对比分析
对在建工程期初和期末余额进行纵向对比与横向对比，分析其变动情况及合理性。
关注工程进度
检查是否存在非正常停工或长期未完工的工程项目，关注是否有虚构或故意延迟转固的行为。
审查财务费用资本化
审查在建工程的利息资本化金额，对比项目的完工情况，考察资本化金额是否合理。
了解企业概况
调阅企业报表，如纳税申报表、财务报表等，通过分析、对比建立数据印象。
交谈了解
与企业法定代表人、财会人员及相关员工交谈，了解生产、经营、核算状况。
审查凭证
检查凭证的真实性、完整性和合法性，伪造凭证是假账的主要手段之一。
关注审计报告
审计报告是对企业财务状况的真实性、合法性、公允性进行评价的重要依据。
财务人员职业道德
财务人员职业道德直接关系到财务数据的真实性，存在舞弊行为可能导致假账。
企业内部控制
内部控制是企业防范风险、确保财务数据真实性的重要手段。
关注外部环境与内部控制状况
外部环境包括社会环境、法律环境和经济环境等。
内部控制状况包括领导人的素质和道德水准，公司的治理结构、经营理念以及内部控制程序和方法。
关注单位外部财务特征
财务预测持续不准确、大规模收购扩张、外界评级下调、财务报告不能按期报出等都可能是假账的迹象。
直观分析报表勾稽关系
检查企业账务的完美程度，以及是否存在财务费用直接引用科目数等不严谨的做法。
通过上述方法，可以有效地识别建筑行业中可能存在的假账行为。需要注意的是，这些方法并非详尽无遗，实际操作中可能需要结合多种手段和证据来进行综合判断
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