大学中涉及食品的专业主要有以下几个：
食品科学与工程专业：
这是最主流的食品相关专业，主要研究食品的科学和工程科学，包括食品的营养健康、工艺设计与社会生产、食品的加工贮藏与食品安全卫生等方面。毕业生能够在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的工作。
食品质量与安全专业：
该专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理。毕业生能够在食品、卫生、农业种植（养殖）、环保等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监控管理和科学研究等工作。
食品营养与检测专业：
本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
食品加工与安全专业：
本专业以发展现代农业和食品产业为宗旨，为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识，能够独立承担食品加工与安全相关的专业技术或管理工作，具有较强的解决实际问题的能力和创造力。
食品生物技术专业：
培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才，具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。
烹饪与营养教育专业：
虽然这个专业更侧重于烹饪和营养教育，但它也涉及食品科学与工程的相关内容，适合对烹饪和营养学感兴趣的学生。
根据以上信息，如果你对食品的生产、加工、研发、管理等方面感兴趣，那么食品科学与工程专业是一个很好的选择。如果你更关注食品的质量安全、检测和控制，那么食品质量与安全专业或食品营养与检测专业可能更适合你。此外，食品生物技术专业也为从事食品生物领域的生产与技术管理提供了很好的机会。
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