在饿了么平台，商家退款的步骤如下：
1. 打开饿了么App，点击底部的“订单”选项，然后找到并选择您想要退款的订单点击进入订单详情页面。
2. 在订单详情页面，点击“申请售后”按钮，进入退款申请界面。
3. 在退款申请界面，您可以选择退全部商品或者退部分商品。如果需要退全部商品，可以点击“全选”并勾选所有商品；如果需要退部分商品，则点击对应商品后面的“+”号进行选择。
4. 选择好退款商品后，您需要填写退款原因，并确保所填原因真实有效。
5. 提交退款申请后，商家会收到通知并进行审核。您可以联系商家以加快退款进程，如果商家同意退款，款项会按照原支付路径退回到您的账户中，无论是通过饿了么账户余额还是第三方支付渠道如支付宝、银行卡等。
请确保在申请退款时提供真实有效的退款原因，以便商家能够及时处理您的申请。如果退款过程中遇到任何问题，您可以通过饿了么App内的客服功能或直接联系商家获取帮助。
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