可乐鸡翅大人小孩都爱吃，很多人在家做出来的，感觉不好吃，颜色也不好看，因为你的方法不对，
下面跟着我一起学吧，好吃又好看，味道鲜美，
食材：
鸡翅10个
配料：
可乐1瓶(易拉罐)，大葱，小葱，，姜，料酒，红烧酱油，冰糖，盐，鸡精，
制作方法：
1、把鸡翅洗干净，背面切斜刀，正面，用牙签扎一下，煮的时候方便入味，
2、葱切段，姜切丝，备用，
3、起锅烧水，把鸡翅倒入锅中，焯水，加入料酒，去腥，水烧开煮三分钟即可捞出控干水分，备用，
4、起锅烧油，加入冰糖，炒至冰糖融化，起沫，倒入鸡翅，把鸡翅翻至两面都裹上糖色，
5、放入葱姜，炒出香味，然后加入红烧酱油，生抽，料酒适量，去腥，翻炒均匀，
6、倒入可乐，大火烧开，转小火煮15分钟
7、开始收汁，汤汁浓稠后，加入鸡精，盐，调味，翻炒均匀，出锅装盘，
在家就能做出好吃的可乐鸡翅，快点试试吧，
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