在超市偷东西的拘留时间主要依据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》进行判定。具体拘留时间如下：
不构成犯罪的情况
一般情况：处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
情节较重：处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
构成犯罪的情况
盗窃数额较大或有其他严重情节：依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
盗窃数额巨大或有其他特别严重情节：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
盗窃数额特别巨大或有其他特别严重情节：处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
需要注意的是，具体的拘留时间还会受到其他因素的影响，例如盗窃金额、盗窃次数、是否有前科、是否悔罪、是否积极退赔等。法院在审理案件时会综合考虑这些因素来决定最终的处罚。
建议：
遵守法律法规，不要进行任何形式的盗窃行为。
如果发现自己或他人有盗窃行为，应尽快向警方自首，并积极配合调查，争取宽大处理。
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