燃气烤炉风机的主要作用有以下几点：
均匀加热：
通过循环热空气，风机可以使食物在燃气烤炉内更均匀地受热，避免温度不均匀导致的烤焦或未熟的情况。
排除废气：
风机有助于排出烤炉内的废气和烟雾，使烤炉内部更加清洁卫生，减少烟熏火燎的环境，提高使用体验。
提高燃烧效率：
带风机的燃气烧烤炉能够提供更充足的氧气，使燃料燃烧更加充分，从而提高燃烧效率，节省燃气成本。
加速加热速度：
风机的循环作用可以加快烤炉内的空气流动，从而加速加热过程，节省烧烤时间。
延长使用寿命：
通过均匀散热，风机有助于延长燃气烧烤炉的使用寿命。
综上所述，燃气烤炉风机在提高烧烤效果、清洁卫生、燃烧效率和加热速度等方面都有重要作用。如果使用频率较高，建议选择带风机的燃气烧烤炉，以获得更好的使用体验和效果。
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