辣椒炒鱼干的做法
材料：鱼干，辣椒，芹菜，葱姜蒜，辣椒，盐，料酒，生抽
做法：1.芹菜洗净切段，辣椒洗净切圈，葱姜蒜切片，锅中倒油烧热，放姜蒜爆香，放鱼干翻炒。
2.放入辣椒翻炒，加盐，料酒，生抽，芹菜翻炒均匀，放入鸡精翻炒，放入葱花翻入味即可出锅。
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