本报讯 （记者 董洁） 4月30日，青海省商务厅发布消息，为贯彻落实商务部、省委省政府关于做好“五一”假期市场保供工作部署，全省商务部门紧密围绕节日消费特点和居民生活需求，提早谋划、认真安排，扎实履行工作职责，引导商贸企业提升各类生活必需品供给水平，确保假期市场供应充足、稳定、有序。
商务部门强化企业指导，确保货源供应，建立更新2025年全省重点保供企业名录174家，涵盖生产企业、物流配送和存储、农贸市场、商超零售等企业类型，覆盖粮、油、肉、蛋、菜等各类生活必需品种类。积极指导大型农副产品集散中心、粮油市场、肉类屠宰和零售超市等重点保供企业强化产销对接，加强与外省、本地生产基地和上游供应企业对接，特别是加强与甘肃、陕西、云南、四川、河南、山东等外省供应商合作，做好肉、菜、蛋、果等货源衔接和商品调运，拓展线上线下货源渠道，全力保障市场供给水平。
同时，强化节假日生活必需品市场监测。根据商务部内贸业务统一监测平台监测，青海生活必需品市场总体供应平稳，未出现断档、脱销和价格异常波动现象。其中：4月24日至29日，青藏高原农副产品集散中心（以下简称集散中心）日均进场蔬菜1801吨、水果345吨、鸡蛋143吨，西宁仁杰、中庄、集散中心等3家粮油批发市场日均库存大米3190吨，面粉3073吨，食用油1424吨；众利、裕泰、众和、湖源牧业、夏华和青海湖6家肉类屠宰企业日均供应新鲜猪肉22.2吨、牛肉30.7吨、羊肉24.6吨，蔬菜、粮油和肉类供应充足有保障。
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