酒水
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酒吧助理主要做什么
2025-01-09 21:13:26酒吧助理的主要工作内容包括以下几个方面:客源联系与公关工作助理需要联系乐队、炒场子和酒水供货商等,进行客源开发和维护。饮品调制与维护协助调酒师调制鸡尾酒和其他饮品,准备所需的酒水、器具和配料。保持酒吧环境的整洁,包括清理桌面、清洁餐具和擦拭器具等。客户服务与协助向客人提供饮料和食物,协助服务员完成服
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餐饮需要哪些表格
2025-01-12 23:50:08餐饮业务中需要使用多种表格来管理日常运营,以下是一些基本的餐饮管理表格:菜单表格:记录餐厅提供的菜品信息,包括名称、价格、描述和营养成分。库存表格:跟踪食材和原材料的库存情况,帮助合理安排采购计划。采购表格:记录采购订单和供应商信息,确保食材和原材料的质量和数量。销售表格:记录每日销售额、菜品销售情