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在农村开饭店需要注意以下几点：菜品口感和实惠菜品的口感和实惠是吸引顾客的关键。老百姓注重口碑，特别是红白喜事上，菜品好不好吃会迅速传播。卫生干净卫生是开饭店的基本要求，特别是肉菜要新鲜干净。现在农村对卫生的要求也越来越高。特色菜饭店要有自己的特色菜，比如擅长做鱼或红烧肉，这样顾客会记住你的饭店。人品
