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【来源：台州文旅】豆腐，是餐桌上的常见食材 台州人喜欢吃豆腐，也善做豆腐 经过千百年的沉淀 台州各地都有擅长的豆腐制作工艺 豆制品传统制作技艺 （白水洋豆腐制作技艺） （仙居豆腐制作技艺） 被列为 浙江省非物质文化遗产代表性项目豆制品传统制作技艺 （沙埠豆腐干制作技艺） 被列为 台州市非物质文化遗产
