时间的脚步可真快，一晃眼的功夫，马上就快到端午节了，从明天开始，3天的端午小长假就正式开启了，您有没有准备好去哪儿玩呢。

端午节是我们的传统节日，除了有大家喜欢的小长假之外，老一辈流传下来的经验习俗我们也要了解一番，记得遵循这些经验，端午节到了，我们要牢记吃3样美食，不仅好吃寓意好，而且符合时令，也很健康。

1.粽子。

在端午节这一天，一项非常重要的活动就是纪念屈原，家家户户包粽子，原本是要把粽子投入到江里，以此来投喂河里的生物，这样就避免屈原的尸体受到鱼们的啃食。如今到端午节这天，家家户户都要吃粽子了。

粽子的种类也是多种多样的，比如在南方有特别美味的鲜肉粽，那粽子打开后冒着浓浓的香气，还有味道鲜美的鸭蛋粽等等。来到北方，那粽子的种类也不少，老人们都爱吃的八宝粽，不仅是味道好，而且还寓意好，再加上甜甜的蜜枣粽、红豆沙粽等等，那真的是给香迷糊了。

2.煮艾叶鸡蛋。

艾草正是端午节必不可少的一样植物了，因为端午节正是每年蚊虫变多的时候，人们被这些蚊虫叮咬的烦不胜烦，而艾草能很好的驱赶这些蚊虫，于是在端午节这一天，便有了吃艾草煮鸡蛋的习俗。

做法也非常简单，提前把艾草清洗干净，剪成小段，再放入锅里，加入足量的清水，这时再把带壳的记得清洗干净，放入艾草上面，这样盖上盖子，开火去煮就可以了。水烧开了之后再继续煮上5分钟，关火之后焖上十分钟就可以出锅了。这样煮出来的记得美味好吃。

3.青团。

这也是加入艾草做的一种食物，选用糯米粉，用艾草汁液来和面，揉好的糯米面团分成小块，把每一小块揉圆之后压扁，再用擀面杖擀成大一点的面皮，拿豆沙馅包在里面，放入锅中蒸熟即可。

这样做出来的青团软糯弹牙，吃起来香糯可口，甜甜的，非常美味。喜欢吃别的馅料的里面也可以换成别的材料。

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