什么是蒸汽

蒸汽，也称为 水蒸气，是指液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上方空间，成为蒸汽分子，从而形成的一种气态物质。根据压力和温度的不同，蒸汽可以分为饱和蒸汽和过热蒸汽。蒸汽的主要用途包括加热、加湿、产生动力和作为各种机械的驱动源。

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