厨房
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厨师承担什么责任
2025-01-12 02:16:08厨师在职责上主要承担以下责任:食品制作与质量保障在餐厅领班的指挥下,对各种食品进行工业加制作,保证食品质量。严格按照食谱和烹饪标准制作饭菜,确保饭菜可口且保质保鲜。服务与态度提供周到、礼貌的服务,确保客人用餐体验满意。遵守作息时间表,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。遵守规章制度严格遵守酒店的各项
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厨房摆放什么植物好
2025-01-22 23:51:19厨房中摆放植物的选择主要基于植物的净化空气能力、对油烟和有害气体的抵抗性、以及它们对厨房风水的影响。以下是一些适合放在厨房的植物:绿萝:绿萝是一种非常常见的室内植物,具有很强的空气净化能力,可以吸收厨房中的油烟、甲醛、苯等有害物质,并且释放出氧气和水分,改善厨房的空气质量。吊兰:吊兰也是一种空气净化