3月11日上午9时，房泽秋志愿服务中心的志愿者们带着新鲜采购的食材走进泉城路街道临湖社区张学香老师家中，用热气腾腾的暖心水饺传递温情。
案板上整齐摆放着提前醒发的面团，青翠的韭菜混合着精制肉馅散发出阵阵清香，橙红色的胡萝卜肉馅在不锈钢盆里泛着油光，志愿者们佩戴的爱心徽章在晨光中格外醒目。
巧手包制温情
张学香老师家的厨房很快变成了温馨的工坊。志愿者们分工协作，洗菜、揉面、擀皮、包馅动作娴熟，指尖翻飞间元宝状、月牙形的饺子整齐排列。62岁的张老师亲自示范传统捏花边手法，志愿者认真学着将褶皱捏出均匀的波浪纹，案板上并排摆放的韭菜肉馅与胡萝卜肉馅水饺，呈现出白绿相间、黄白辉映的生动画面。
暖心互动时光
伴随着煮饺子的咕嘟声，志愿者们陪老人聊起社区新鲜事，厨房飘来的饺子香气与屋内爽朗的笑声交融。当热气腾腾的饺子出锅，一盘盘水饺送到社区残疾、空巢、孤寡老人手上。他们眼角的皱纹里盛满感动，感谢房泽秋志愿服务中心的关爱。
此次活动传递了社会温暖，房泽秋志愿服务中心负责人表示：“我们坚持‘一餐一饭总关情’的服务理念，未来还将继续开展社区志愿活动。”临湖社区工作人员表示，这样的爱心餐食服务已惠及社区多户特殊家庭。（济南日报·爱济南 记者：周历 通讯员：鲍华）
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